Ingredientes
Personas: 8 Tiempo:
45 min. Dificultad:
Muy fácil
, 500 gramos de requesón, 6 huevos, 150 gramos de azúcar, 6 galletas tipo maria , 1 cucharada de mantequilla para untar la cazuela,
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Elaboración de la receta Cazuela menorquina de requesón: Batir el requesón junto con los huevos y el azúcar sin grumos, una vez adquirido una masa homogénea untar una cazuela de barro con la mantequilla y espolvorear con las galletas picadas y añadir la mezcla del requesón. Hornear con el horno precalentado a 150 º centígrados durante aproximadamente 30 minutos según tipo de horno.
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